เนื่องด้วยในปัจจุบันการรับประทานยาชนิดต่างๆนั้น ล้วนแล้วแต่มีส่วนผสมของสารเคมี ซึ่งการรับประทานยาดังกล่าวมีจุดมุ่งหมายสำหรับใช้ในการวินิจฉัย บำบัด บรรเทา รักษา หรือป้องกันโรค และความเจ็บป่วยของมนุษย์และสัตว์นั้น ส่งผลข้างเคียงโดยตรงต่อสุขภาพของ ผู้ใช้ยาทั้งสิ้น
การรับประทานยาในปริมาณมาก ทำให้ร่างกายได้รับสารพิษจากการสะสม ตกค้างของสารเคมีบางอย่างในยา มีผลต่อการขับของเสียของตับและไต เพราะตับและไตมีหน้าที่หลักคือการฟอกและกรองของเสียออกจากร่างกาย และถ้าหากเรารับประทานยาในปริมาณมากเท่าไร ตับและไตก็จะทำงานมากขึ้นเท่านั้น หากรับประทานทุกวันจะเพิ่มภาระการทำงานของตับและไตในระยะยาวอาจส่งผลให้ตับและไตเสื่อสภาพเร็วกว่าที่ควรจะเป็นและอาจเกิดไตวายในที่สุด
ผู้จัดทำโครงงานเล็งเห็นถึงความสำคัญดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงงาน เรื่อง ยาหม้อ เพื่อนำเสนอทางเลือกให้แก่ผู้บริโภคในการใช้ยารักษาโรค เพราะยาหม้อมีส่วนประกอบสำคัญของพืชสมุนไพรที่ได้จากการสกัดจากส่วนต่างๆของพืช เช่น ราก ดอกลำต้น ผล หรือใบ เป็นต้น เพื่อช่วยจาการสะสม การตกค้างของสารพิษในร่างกายจากการรับประทานยา หรือวัตถุที่เป็นเภสัชเคมีภัณฑ์ และถือเป็นยาสมุนไพรที่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกายน้อยกว่ายาแผนปัจจุบัน ทั้งเป็นทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่แล้ว และหาได้ง่าย มีวิธีปรุงไม่ซับซ้อนมาก ประหยัด และราคาถูก สามารถปลูกพืชสมุนไพรได้ด้วยตนเอง และเมื่อรู้วิธีปรุงยาก็สามารถนำมาปรุงยาใช้เองได้
ดังนั้นผู้จัดทำจึงทำการทดลองยาหม้อ โดยศึกษาข้อมูลจากแหล่งเรียนรู้ที่เป็นบุคคล และการสืบค้นข้อมูลเพิ่มเติมจากเว็บไซค์ พร้อมทั้งเผยแพร่ข้อมูล ขั้นตอนการทำในรูปแบบภาพและเสียง ทั้งในภาษาไทยเป็นภาษาฝรั่งเศส และการใช้ทักษะภาษาฝรั่งเศสเพื่อการสื่อสารในการแปลข้อมูลที่เกี่ยวข้องดังกล่าวให้แก่ผู้ที่สนใจ และนำไปปรุงยาใช้เองในครอบครัว หรือประกอบวิชาชีพต่อไปในอนาคต
ขั้นเตรียมงาน
1. ประชุมกลุ่มทำงานเพื่อลงความคิดเห็นเลือกหัวข้อของโครงงานที่ให้ความสนใจ
2. หาข้อสรุปและให้เหตุผลในการตัดสินใจเลือกหัวข้อโครงงานดังกล่าวเป็นกรณีศึกษา
3. ประชุมเพื่อมอบหมายงานแก่สมาชิกในกลุ่ม
4. จัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ที่จำเป็นต่อการศึกษา รวบรวมและสำรวจข้อมูลในเบื้องต้น
5. ประชุมเพื่อกำหนดวันและเวลาในการสำรวจ และทำการทดลอง รวมไปถึงตรวจสอบเส้นทางการเดินทางเพื่อเตรียมความพร้อมในการลงสำรวจ ทำการทดลอง และรวบรวมข้อมูลจากแหล่งพื้นที่จริง
6. จัดทำจดหมายขอความอนุเคราะห์วิทยากรผู้ให้ความรู้เพิ่มเติม
ที่เกี่ยวข้องกับการทำโครงงาน
ขั้นปฏิบัติงาน
1. หาข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับหัวข้อโครงงานที่จะศึกษาทางอินเตอร์เน็ต
และสื่อที่เกี่ยวข้อง
2. นำจดหมายดังกล่าวมอบให้แก่วิทยากรเพื่อพิจารณาให้ความอนุเคราะห์
พร้อมทั้งแจ้งข้อมูลในเบื้องต้นให้ทราบ
3. เดินทางไปยังแหล่งเรียนรู้ดังกล่าวเพื่อสำรวจและรวบรวมข้อมูล
พร้อมกับถ่ายภาพประกอบกิจกรรม
4. พบวิทยากรผู้ให้ความรู้และคำแนะนำที่มีประโยชน์ต่อการทำโครงงาน
5. จดบันทึกข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อการทำโครงงานเพื่อเป็นหลักฐาน
ต่อการศึกษาในเบื้องต้น
6. มอบหมายงานในการแปลข้อมูลจากภาษาไทยให้เป็นภาษาฝรั่งเศส
เพื่อให้พร้อมต่อการนำเสนอ
7. รายงานความก้าวหน้าต่อคุณครูปาริชาติ สุทธิเวทย์ เพื่อตรวจสอบข้อมูล
และให้คำแนะนำ แก้ไข
ขั้นสรุปผล
1. นำข้อมูลที่ได้รับมาวิเคราะห์และแยกแยะองค์ประกอบที่คล้ายคลึงกัน
2. เรียบเรียงข้อมูลใหม่เพื่อให้พร้อมแก่การนำเสนอ
- การนำเสนอ
- จัดทำรูปเล่มโครงงาน
- จัดทำแผ่นพับโครงงาน
3. นำข้อมูลที่ได้ให้ครูปาริชาติ สุทธิเวทย์ตรวจสอบเพื่อแนะนำและแก้ไข
Choke Chira.มารู้จักยาสมุนไพรไทย. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : http://thai-herbs-for-goodhealth.blogspot.com/2009/03/thai-herbs.html
(วันที่ค้นข้อมูล : 1 มกราคม 2554).
sss27149.สมุนไพรคืออะไร. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : http://www.thaigoodview.com/node/36793
(วันที่ค้นข้อมูล : 1 มกราคม 2554).
kmusic.ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับสมุนไพร. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : http://planet.kapook.com/kmusic/blog/viewnew/111095
(วันที่ค้นข้อมูล : 5 มกราคม 2554).
อรวลัญช์ เสนีวงศ์ ณ อยุธยา.ความหมายของสมุนไพร. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : http://student.nu.ac.th/tewpharmacyherb/mean.htm
(วันที่ค้นข้อมูล : 5 มกราคม 2554).
ไพลิน พลอยขาว.สมุนไพรกับหน้าใส. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : http://web.technicchan.ac.th/~webhtml/som/index.html
(วันที่ค้นข้อมูล : 10 มกราคม 2554).
kan6327.สมุนไพรคืออะไร. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : http://iam.hunsa.com/kan6327/article/13752
(วันที่ค้นข้อมูล : 10 มกราคม 2554).
โอ๋.สมุนไพรคืออะไร. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้จาก : http://samunpai9999aoao.igetweb.com/index.php?mo=3&art=328060
(วันที่ค้นข้อมูล : 10 มกราคม 2554).
